Vi är kanske främst bekanta med hampan som bränsle och byggmaterial, men dess mest
betydelsefulla roll för människan är som näringskälla.
Hampa är en utmärkt källa till essentiella fettsyror, antioxidanter, vitaminer och mineraler, men den
mest unika egenskapen hos hampa är att dess näringsämnen förekommer i det som kallas
biotillgänglig form, d.v.s. det är lätt för vår kropp att tillgodogöra sig alla dessa ämnen.